Serviervorschlag. Foto nicht verbindlich.
Hähnchen Tajine mit Aprikosen und Bulgur
Zutaten
Vorgekochter Bulgur 34% (Bulgur, Olivenöl, Salz), vorgekochtes Hühnerfleisch (Herkunft: Frankreich) 26,5% (Hühnerfleisch, Salz, Maisstärke), Wasser, rehydrierte Kichererbsen 5% (Kichererbsen, Wasser), getrocknete Aprikosen 4% (Aprikosen, Reismehl), Karotten, Zwiebel, Maisstärke, Olivenöl extra vergine, Tomatenmark, Petersilie 0,2%, Raz el Hanout-Gewürzmischung 0,1%, Zucker, Salz, Kümmel 0,03%, Kurkuma.
Allergene
Gluten
Vorwürfe
Hoher Proteingehalt
Nährwertangaben
| Pro 100g | Portion von 300g | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 494 | 1484 |
| Energie (kcal) | 118 | 354 |
| Fett (g) | 2.6 | 8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.6 | 1.7 |
| Kohlenhydrate (g) | 15 | 45 |
| davon Zucker (g) | 2.3 | 6.8 |
| Ballaststoffe (g) | 2.1 | 6.2 |
| Proteine (g) | 7.5 | 23 |
| Salz (g) | 0.34 | 1.01 |
Tipps zur Zubereitung
In der Mikrowelle: Deckel entfernen und 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter 10 Minuten in köchelndem Wasser erhitzen.