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Estragon ist für seine medizinische Heilkraft bekannt, aber erst in den Saucen ist er wirklich unvergesslich, oder? ein Genuss ! Serviervorschlag. Foto nicht verbindlich.

Estragon Putenbraten mit Bulgur Nutriscore A

Zutaten

Vorgekochter Bulgur 38% (Bulgur, Rapsöl, Salz), vorgekochtes Putenfleisch (Herkunft: Frankreich) 26,5% (Putenfleisch, Salz, Maisstärke), Wasser, Crème Fraiche (Milch), Karotten 1,6 %, grüne Bohnen 1,5%, Maisstärke, Linsen 1,0%, Erbsen 1,0%, Zwiebeln 1,0%, Spinat, natürliche Aromen, Estragon 0,2%, Schalotte.

Allergene

Enthält: Gluten, Milch.

Nährwertangaben

Pro 100g Portion von 300g
Energie (kJ) 498 1494
Energie (kcal) 118 354
Fett (g) 3.3 9.9
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.3 3.9
Kohlenhydrate (g) 13 39
davon Zucker (g) 0.7 2.1
Ballaststoffe (g) 2.3 6.9
Proteine (g) 8 24
Salz (g) 0.5 1.5

Tipps zur Zubereitung

In der Mikrowelle: Deckel entfernen und bei 750 Watt 2 Minuten erhitzen. Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter in köchelndem Wasser 10 Minuten erhitzen.