Serviervorschlag. Foto nicht verbindlich.
Estragon Putenbraten mit Bulgur
Zutaten
Vorgekochter Bulgur 38% (Bulgur (Gluten), Wasser), vorgekochtes gepökeltes Truthahnfleisch 26,5% (Truthahnfleisch (Herkunft Frankreich), Wasser, Maniokstärke, Reisstärke, Salz), Wasser, Karotten 1,6%, grüne Bohnen 1,4%, Crème fraîche (Milch), helle Linsen 0,9%, Erbsen 0,9%, Zwiebeln 0,9%, Spinat, Leinsamenfasern, Estragon 0,28%, Schalotten, Salz.
Allergene
Gluten, Milch
Vorwürfe
Hoher Proteingehalt
Nährwertangaben
| Pro 100g | Portion von 300g | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 448 | 1344 |
| Energie (kcal) | 107 | 321 |
| Fett (g) | 2.4 | 7.2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.9 | 2.6 |
| Kohlenhydrate (g) | 13 | 39 |
| davon Zucker (g) | 0.5 | 1.5 |
| Ballaststoffe (g) | 1 | 3.3 |
| Proteine (g) | 7.6 | 22 |
| Salz (g) | 0.35 | 1.04 |
Tipps zur Zubereitung
In der Mikrowelle: Deckel entfernen und 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter 10 Minuten in köchelndem Wasser erhitzen.