Serviervorschlag. Foto nicht verbindlich.
Fusilli Bolognese
Zutaten
Vorgekochte Vollkorn-Tortilla-Nudeln 40% (Wasser, Hartweizengrieß, Eiweiß, Rapsöl), Wasser, Tomatenmark 10% (Tomaten, Tomatensaft), gekochtes Rindfleisch 9,3% (Rindfleisch (Herkunft Frankreich), Salz), Tomatenmark 6,9%, Zwiebeln 4,3%, Karotten 3%, Weizenmehl, Maisfasern, natives Olivenöl extra, aromatische Pflanzen 0,73%, Knoblauch, Salz, Pfeffer.
Allergene
Gluten, Ei. Eventuell mit Spuren von Fisch, Milch, Ei und Senf.
Nährwertbezogene Angaben
Hoher Proteingehalt
Ballaststoffquelle
Arm an gesättigten Fettsäuren
Nährwertangaben
| Pro 100g | Portion von 300g | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 464 | 1417 |
| Energie (kcal) | 111 | 338 |
| Fett (g) | 3.1 | 9.3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.9 | 2.7 |
| Kohlenhydrate (g) | 13 | 39 |
| davon Zucker (g) | 1.7 | 5.1 |
| Ballaststoffe (g) | 3.1 | 9.3 |
| Proteine (g) | 6.2 | 18 |
| Salz (g) | 0.34 | 1 |
Tipps zur Zubereitung
In der Mikrowelle: Deckel entfernen und 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter 10 Minuten in köchelndem Wasser erhitzen.