Serviervorschlag. Foto nicht verbindlich.
Hühnchen in Senf-Zitronensauce mit Weizen
Zutaten
Gekochter Weizen 38,5% (Wasser, Hartweizen, Rapsöl, Salz), gepökeltes Hühnerfleisch 24% (Hühnerfleisch (Herkunft Frankreich), Wasser, Weizenmehl, Salz), Wasser, Frischkäse (Magermilch, Sahne, Magermilchpulver, Fermente, Lab), Champignon 5,1%, Weizenmehl, Zwiebel, Dijon-Senf 1,7% (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz), Zitronensaftkonzentrat 0,8%, Karotte, Senf 0,39% (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz), Rapsöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer.
Allergene
Gluten, Senf, Milch. Eventuell mit Spuren von Fisch, Nüssen, Krustentieren, Meeresfrüchten, Soja, Sellerie, Ei.
Nährwertbezogene Angaben
Hoher Proteingehalt
Arm an gesättigten Fettsäuren
Nährwertangaben
| Pro 100g | Portion von 300g | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 499 | 1497 |
| Energie (kcal) | 119 | 357 |
| Fett (g) | 3.2 | 9.6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.7 | 2.1 |
| Kohlenhydrate (g) | 14 | 42 |
| davon Zucker (g) | 1.2 | 3.6 |
| Ballaststoffe (g) | 2.3 | 6.9 |
| Proteine (g) | 7 | 21 |
| Salz (g) | 0.56 | 1.68 |
Tipps zur Zubereitung
In der Mikrowelle: Deckel entfernen und 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter 10 Minuten in köchelndem Wasser erhitzen.