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100 % vegetarisches Rezept 100 % vegetarisches Rezept

Penne mit Arrabiata-Soße und vegetarischen Klößen Nutriscore a

Zutaten

Vorgekochte Penne 40% [Penne (Wasser, Hartweizengrieß, Eiweißpulver), Rapsöl, Salz],Tomatenmark (Tomaten, Tomatensaft), vegetarische Klöße 20% [Wasser, Sojaprotein, Pflanzenöle (Raps, Sonnenblumen in variablen Anteilen), Gemüse (Karotte, Zwiebeln), Stärke (Kartoffel, Mais), Eiweiß, Tomatenmark, Zwiebel, natürliches Aroma, Salz, Gewürze, Apfelextrakt], rote Paprika, Tomatenmark, Olivenöl, Knoblauch 0,5%, Salz, Petersilie 0,3%, Zucker, Chilipfeffer 0,01%.

Allergene

Gluten, Ei, Soja. Hergestellt in einer Labor-Küche, die Fisch verwendet.

Nährwertbezogene Angaben

Hoher Proteingehalt
Arm an gesättigten Fettsäuren

Nährwertangaben

Pro 100g Portion von 300g
Energie (kJ) 609 1826
Energie (kcal) 145 435
Fett (g) 4.5 13.5
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.57 1.7
Kohlenhydrate (g) 17 51
davon Zucker (g) 2.2 6.6
Ballaststoffe (g) 3.4 10.2
Proteine (g) 7.4 22.2
Salz (g) 0.83 2.5

Tipps zur Zubereitung

In der Mikrowelle: Deckel entfernen und 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter 10 Minuten in köchelndem Wasser erhitzen.