Serviervorschlag. Foto nicht verbindlich.
Penne mit Arrabiata-Soße und vegetarischen Klößen
Zutaten
Vorgekochte Penne 40% [Penne (Wasser, Hartweizengrieß, Eiweißpulver), Rapsöl, Salz],Tomatenmark (Tomaten, Tomatensaft), vegetarische Klöße 20% [Wasser, Sojaprotein, Pflanzenöle (Raps, Sonnenblumen in variablen Anteilen), Gemüse (Karotte, Zwiebeln), Stärke (Kartoffel, Mais), Eiweiß, Tomatenmark, Zwiebel, natürliches Aroma, Salz, Gewürze, Apfelextrakt], rote Paprika, Tomatenmark, Olivenöl, Knoblauch 0,5%, Salz, Petersilie 0,3%, Zucker, Chilipfeffer 0,01%.
Allergene
Gluten, Ei, Soja. Hergestellt in einer Labor-Küche, die Fisch verwendet.
Vorwürfe
Hoher Proteingehalt
Arm an gesättigten Fettsäuren
Nährwertangaben
| Pro 100g | Portion von 300g | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 609 | 1826 |
| Energie (kcal) | 145 | 435 |
| Fett (g) | 4.5 | 13.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.57 | 1.7 |
| Kohlenhydrate (g) | 17 | 51 |
| davon Zucker (g) | 2.2 | 6.6 |
| Ballaststoffe (g) | 3.4 | 10.2 |
| Proteine (g) | 7.4 | 22.2 |
| Salz (g) | 0.83 | 2.5 |
Tipps zur Zubereitung
In der Mikrowelle: Deckel entfernen und 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter 10 Minuten in köchelndem Wasser erhitzen.