Serviervorschlag. Foto nicht verbindlich.
Reis und Kidneybohnen nach Tex-Mex-Art
Zutaten
Vorgekochter Vollkorn-Langkornreis 28 %, Tomatenfruchtfleisch 15 % (Tomaten, Tomatensaft), eingeweichte rote Bohnen 11 %, Wasser, Zwiebeln, Zucchini, Zuckermais, rote Paprika, Karotten, gegrillte rote Paprika, Rapsöl, grüne Paprika, geriebener Hartkäse (Kuhmilch, Salz, mikrobielles Gerinnungsmittel), doppelt konzentriertes Tomatenmark, Salz, Gewürze, Honig, Stärke, Knoblauch, Koriander 0,3%, grüne Chilischoten 0,06%.
Allergene
Milch
Vorwürfe
Ballaststoffquelle
Geringer Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren
Nährwertangaben
| Pro 100g | Portion von 300g | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 455 | 1364 |
| Energie (kcal) | 108 | 324 |
| Fett (g) | 2.2 | 6.6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.5 | 1.4 |
| Kohlenhydrate (g) | 17 | 51 |
| davon Zucker (g) | 2 | 6 |
| Ballaststoffe (g) | 3.1 | 9.3 |
| Proteine (g) | 3.6 | 11 |
| Salz (g) | 0.57 | 1.7 |
Tipps zur Zubereitung
In der Mikrowelle: Deckel entfernen und 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter 10 Minuten in köchelndem Wasser erhitzen.