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sauerkraut-1989 Serviervorschlag. Foto nicht verbindlich.

Sauerkraut Nutriscore a

Zutaten

Sauerkraut naturgegart 39,9% (Kohl, Salz, Kochsaft, Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), gekochte Schweineschulter nach Wahl 12,5% (Schweineschulter (Herkunft Frankreich), Wasser, Salz, Brühe, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Kartoffel 11,6%, Weißwein (Antioxidationsmittel: Sulfite) 10%, Knackwurst 10% (Schweinefleisch, Herkunft Frankreich), Wasser, Salz, Schweinebrühe, natürliche Aromen, Gewürze und Kräuter, Naturdarm von Schafen), Wasser, Zwiebel, Inulin, Erbsenprotein, Leinsamenfasern, Wacholderbeeren 0,03%.

Allergene

Sulfite. Mögliche Spuren von Sellerie, Gluten, Schalenfrüchten, Sesam, Senf.

Nährwertbezogene Angaben

Reich an Proteinen

Nährwertangaben

Pro 100g Portion von 300g
Energie (kJ) 315 945
Energie (kcal) 76 228
Fett (g) 3.6 11
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.3 3.9
Kohlenhydrate (g) 3.2 9.6
davon Zucker (g) 0.5 1.5
Ballaststoffe (g) 4.2 13
Proteine (g) 5.5 17
Salz (g) 0.867 2.6

Tipps zur Zubereitung

In der Mikrowelle: Deckel entfernen und 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter 10 Minuten in köchelndem Wasser erhitzen.