Serviervorschlag. Foto nicht verbindlich.
Vegetarische Tajine mit Bulgur
Zutaten
Wasser, vorgekochter Bulgur 24%, Karotten 10 %, eingeweichte Kichererbsen 9%, eingeweichte schwarze Belugalinsen 6%, grüne Bohnen 6%, doppeltes Tomatenmark, natives Olivenöl, Rosinen (enthält Rapsöl und/oder Baumwollsamenöl), texturiertes Weizeneiweiß (Weizeneiweiß, Weizenmehl), Gewürze, Salz, Ingwer 0,5%, Honig, Stärke, Rapsöl, Zwiebelpulver, natürliches Aroma.
Allergene
Gluten
Nährwertbezogene Angaben
Proteinquelle
Ballaststoffquelle
Nährwertangaben
| Pro 100g | Portion von 300g | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 475 | 1425 |
| Energie (kcal) | 113 | 339 |
| Fett (g) | 3.2 | 9.7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.5 | 1.4 |
| Kohlenhydrate (g) | 14 | 43 |
| davon Zucker (g) | 3.1 | 9.2 |
| Ballaststoffe (g) | 3.9 | 12 |
| Proteine (g) | 4.8 | 14 |
| Salz (g) | 0.77 | 2.3 |
Tipps zur Zubereitung
In der Mikrowelle: Deckel entfernen und 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter 10 Minuten in köchelndem Wasser erhitzen.